Prevenção e doença cardiovascular
As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte em todo o mundo. Dados divulgados pela revista médica The Lancet, o número representa 35% dos óbitos anuais. * Na atualidade, as doenças cardíacas se agravam em mulheres, cerca de 275 milhões já tiveram algum tipo de problema.* As mortes pelas doenças podem ser atribuídas por diversos […]
Queda de cabelos e alimentação
A queda de cabelo é um processo complexo que pode estar relacionado a uma série de fatores: genéticos, hormonais, emocionais, inflamatórios e também pela deficiência nutricional. Muitos nutrientes são essenciais para o crescimento celular e para a formação dos componentes do cabelo, de modo que sua falta pode levar à queda dos fios. A biotina, […]
Tomate é fruta e previne câncer de prostata
O tomate é um dos poucos vegetais que possui licopeno e a principal fonte deste antioxidante na dieta, sendo responsável por até 85% da nossa ingestão diária.
Além do PSA, novo exame: Índice de saúde da prostata
O Índice de Saúde da Próstata (PHI, do inglês Prostate Health Index) é um teste inovador para o diagnóstico precoce do câncer de próstata, baseado na dosagem de três diferentes formas da molécula do PSA (PSA Total, PSA Livre, e p2PSA). É um exame de sangue, que pode ser indicado para homens com idade acima dos 50 anos, […]
Alimentação e insônia
A insônia é definida como a dificuldade de dormir ou de manter um sono de qualidade, impactando em curto e longo prazo na qualidade de vida da pessoa. A insônia pode ser uma condição transitória ou estar associada a alguma doença ou a hábitos inadequados, como uso de nicotina, atividades físicas intensas perto da hora […]
Avocado – quais as características dessa fruta?
O abacate é uma fruta tropical nativa da região das Américas, tendo mais de 25 variedades e o México como seu principal produtor. Apesar da palavra “avocado” ser apenas o nome em inglês para a fruta, no Brasil é comum que utilizemos esse nome para chamar algumas variedades de abacate que são menores e tem […]
Pipoca é saudável?
Acompanhamento popular nos cinemas ou até como lanche da tarde, a pipoca é um alimento preparado a partir de grãos de uma variedade de milho que expande ao ser aquecida. Com o calor, a água no interior do grão ferve, elevando a pressão interna e fazendo com que os componentes de gorduras, amido e fibras […]
Você sabe o que é um alimento enriquecido?
Como forma de alcançar uma ingestão de nutrientes mais equilibrada no dia-a-dia, muitas pessoas optam por consumir alimentos que sejam adicionados de vitaminas e minerais. De acordo com a legislação brasileira, a portaria n°31 de 13 de janeiro de 1998, esses alimentos podem se dividir entre alimentos fortificados (ou enriquecidos) e alimentos restaurados em algum […]
Outro produto do mel, geleia real
É produzida pelas abelhas operárias que tem a função de alimentar as abelhas em seus primeiros dias de vida e a abelha rainha por toda a vida. Sua composição mais rica do que o alimento padrão das abelhas operárias é uma das explicações sobre a expectativa de vida mais longa da abelha rainha. Ao contrário […]
Própolis, é tudo verdade?
Apesar do mel ser o item mais famoso produzido pelas abelhas, esses insetos também fazem outros produtos que são comercializados, como a cera de abelha, o própolis e a geleia real. Na colmeia, o própolis é utilizado para vedar a estrutura, garantindo o controle térmico, a proteção contra chuvas e também contra microrganismos invasores devido […]